Ayam Goreng Madu

Resep - Ayam goreng madu telah menjadi hidangan favorit keluarga. Perpaduan rasa antara madu dan ayam kayaknya cukup lezat. Sebaiknya buktikan sendiri untuk mencicipi hidangan lezat ini.

Resep dan foto by: Allrecipes.com

Ingredients

1 (4 pon) ayam utuh, potong-potong
Garam dan merica secukupnya
1/2 cangkir madu
1 sendok makan bawang putih bubuk
1 bungkus kaldu ayam, butiran
2 cangkir tepung
1 liter minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan garam dan merica, kemudian masing-masing potongan ayam dibumbui dengan madu.
2. Dalam mangkuk, aduk rata bubuk bawang putih, butiran kaldu ayam dan tepung, lalau potongan yang sudah dibumbui madu dicampurkan dengan tepung.
3. Isi wajan besar dengan minyak hingga kedalaman mencapai satu inci. Panaskan di atas api yang sedang atau tinggi.
4. Goreng ayam selama lima menit, sampai tidak ada lagi warna merah muda.